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    • 《風靡全球!原始飲食法:順著人類基因飲食,30天改變體質,瘦身&不生病的健康法則》

      本書談的是專為人類設計的飲食之道。如果想要在半年內甩掉多餘的體重,或讓體態保持在最佳狀態,那麼循著這本書的介紹與節奏,將從此改變你的人生。

      羅倫.寇狄恩博士是當今研究舊石器時代營養學最著名的學者,他將在這套飲食法中告訴大家,不需要去計算吃了多少卡路里,想吃就吃,享受自然的飽足感,可以減輕體重又同時保持健康,這就是原始飲食法的精髓。這本涵蓋所有營養學相關的最新研究發現與突破,並提供為期六週的飲食計畫,幫助讀者輕鬆踏上原始飲食之道,邁向減輕體重、體重控制、增加活力與終身健康的最佳方法,讓你取之自然用之健康,從此不再習慣生病。

      本書特色:

      瘦身X營養X健康
      全美暢銷,令人引頸期盼、最有效的健康養生書!

      最健康的食物就是最簡單的食物!

      運動科學博士羅倫.寇狄恩歷時二十年研究數百萬年前舊石器時代人類,發現原始人沒有胖子,原始人最健康,他獨創順著人類基因的飲食方法,提出符合現代人的健康飲食計畫,讓你30天改變體質,讓身體遠離疾病,同時輕鬆減重。

      原始人沒有胖子!
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      順著人類的基因來飲食

      *適量堅果食物,降低膽固醇。
      *吃瘦肉與海鮮,遠離壞脂肪。
      *胡椒取代鹽巴,美味又健康。
      *瘦肉取代穀類,營養一百分。













        美容醫學名醫 邱正宏
        盧靜怡皮膚專科診所 院長 盧靜怡

        口碑推薦

        好用


















      • 作者介紹

        24H



        羅倫.寇狄恩博士

        羅倫.寇狄恩博士(Loren Cordain, Ph.D.)為當今世界進化醫學領域權威,他在舊石器時代營養學門有著引領全球的學術地位。羅倫.寇狄恩博士任教於美國科羅拉多州立大學的健康與運動科學系所,近年來除了固定巡迴世界授課外,也曾接受美國《日界線》雜誌、《紐約時報》、《華爾街郵報》及其他國際知名媒體專訪。

        羅倫.寇狄恩博士同時也是位深具名望的創新研究者,他花費近二十年的時間,致力於舊石器時代人類飲食與現代人類飲食的研究及比較。他所提出的舊石器飲食研究,也就是原始人的飲食方法,敏銳的觀點為人類的基因營養學帶來新思維,他提出順著人類基因來飲食的理論,這項研究榮獲科羅拉多州州立大學學術卓越貢獻獎。他經常在世界各地演講,皆場場爆滿,也教許多運動員如何能吃得健美,在全球有許多追隨者,他用最淺顯易懂的方式,將營養與健康的法則呈現給世人,透過簡單的飲食,讓瘦身零負擔,生病不再找上門。另著有《舊石器飲食指南》(The Paleo Diet Cookbook),以及《運動員的舊石器飲食指南》(The Paleo Diet for Athletes)二書。







      • 譯者介紹



        李昕彥

        荷蘭鹿特丹大學藝術行銷碩士(英語組),國立交通大學管理科學系暨外文系雙學士。1997年起開始從事口筆譯及英語教學工作;曾任駐倫敦台北辦事處翻譯員、知名外商與竹科醫療公司行銷經理。現旅居歐洲,從事產業行銷顧問及文字翻譯工作。























      編/譯者:李昕彥
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:16*22
      頁數:240

      出版地:台灣





    特惠







    商品訊息特點







      網友開箱介紹

    • 作者:羅倫.寇狄恩

      追蹤







    • 譯者:李昕彥








    • 出版社:凱特文化

      出版社追蹤

      功能說明





    • 出版日:2012/1/18








    • ISBN:9789866175565




    • 語言:中文繁體




    • 適讀年齡:全齡適讀








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    桃園捷運公司積極進行桃園機場捷運災害模擬演練,日前模擬列車行駛中故障冒煙,民眾下軌道進站疏散,並即時啟動行李運送中斷接駁,屬高難度劇本。

    桃捷公司設計了一○八套災害模擬劇本,設想通車後萬一發生的各種狀況,讓相關人員具備應變能力,目前已演練九十二套購買,還有十六套預計十二月演練完,但明年確實通車時間還未敲定。

    桃捷公司在十一日首次安排行駛中列車故障冒煙的演練,假設一列直達車,自A六站(泰山貴和站)往A七站(體育大學站)行駛途中,列車因故意外停滯,車廂開始產生大量濃煙。

    司機員發現車廂冒濃煙,緊急回報行控中心,立即進行斷電,並由站務人員引導旅客下軌道疏散至A七站,同時警消單位獲報趕至現場,展開救援。

    桃捷公司說,十一日的演練設定在旅客疏散完畢後,由行控中心指示,調派另一輛正常運轉列車,由A六站將故障列車推送至A七站。

    機捷直達車故障另一項考驗就是旅客行李的運送,演練中經維修人員初步檢視設備大致安全無虞後,立即請在月台待命的站務人員及貨運業者,進入行李車廂進行拆櫃作業,再將旅客行李後送至地面層,以貨車運送至機場。

    桃捷公司表示,由於行李櫃一經拆卸後,已不符合民用航空保安管理辦法規定,必須在運送至機場後,再經航警局重新安檢,確認無虞後才送上飛機。

    桃捷公司總經理陳凱凌說,透過一次次精進的演練,就是對將列車運行穩定及安全因應,打下更堅實的基礎。

    工商時報【嚴強國】

    麗臺科技創始於1986年,為專業顯示卡全球知名大廠,董事長盧崑山主張以「美麗臺灣新世界、麗臺科技關心您」的經營理念引領公司團隊,並與全球知名大廠NVIDIA策略聯盟,成為全球高市占率主要供銷高階顯示卡的主要生產廠。

    近年來健康科技產業的蓬勃興起,麗臺科技董事長盧崑山以創新專業的高敏銳經營特質,嗅覺到智慧健康產業的契機發展,在審慎評估及轉介下,與專研製程「微型生理訊號採集裝置」及「雲端醫療檢測分析」的雅柏迪科技異業共同研發合作,頃推出「心音心電的測量設備」系統,發展出個人、企業、醫療產業之場域,提供服務一般心血管疾病服務。

    該產品輕巧便利、便於心臟疾病患者隨時在家中即時掌握測量自己的心音心電狀況,透過資料雲上傳到大數據庫,提供醫療團隊對患者之症狀參考,讓心臟患者在回診時,提供專業醫療領域上即時資訊,來判斷重視患者的現況問題發生。以能協助為患者掌握適切的處方簽,提醒患者後續所需注意的地方。

    盧崑山表示,目前現階段健康布局,將積極與國內多家醫學中心合作,其方式為一條龍服務模式,麗臺科技提供設備給醫院,醫院把測量的設備給適合的患者,方便患者使用該設備測量自己的心音心電狀況,從每日測試過後,讓患者資料自動上傳至醫院的雲端數據資料庫,讓醫療院內醫師便於隨時掌控居家患者每日的生理變化,當醫師發現患者有不正常的狀況時,能即時透過護理的聯絡中心去跟患者溝通,並從中了解患者現況的症狀掌握,提供醫療機構最即時協助,如此能讓醫院醫務護理人力與患者間能夠互動良好,亦能隨時預防患者有突發狀況,提升醫護達到百分百的預防護理服務,減少患者的突發意外發生,降低心臟疾病患者好發率,提升醫療品質。

    盧崑山說,麗臺科技目前在雲端的設計中有兩方面,為醫療雲與健康雲:健康雲為非侵入式,為還沒有心臟病的患者提供一般的檢測服務,讓消費者能夠在平日的測量中提醒自己是否身體狀況健康,也能藉此收集使用者的身體狀況資料,讓資料建立在健康雲中,以後續去追蹤,讓消費者能夠有在適當的時候收到提醒,以更了解自己的身體狀況;醫療雲為醫療院所提供給病患的設備測量出的資料建立,在此雲端資料庫中,醫師能夠商品透過這些資料去協助患者,讓患者在後續追蹤時,能夠讓醫生直接掌握狀況,使醫生能夠有最佳的處理,讓患者也能安心地交給醫生,讓醫療流程能夠有好的循環,也能降低醫療資源的浪費。

    雅柏迪科技董事長楊子杰為之前美國軟體公司的亞洲市場總監,對於軟體開發整合有相關的經驗,再經由市場上的合作夥伴介紹之下,與麗臺有了合作契機,並一起開發出心音心電系列產品,展開市場上的新契機。心音心電產品對於使用者的核心價值,在於使用者能馬上傳遞第一手資料至雲端資料庫,讓醫療院所能夠即時掌握患者狀況,並在狀況發生前,能夠給使用者預防的資訊,以達到H to H(home to hospital,家裡到醫院)零距離的核心價值,亦能展現產品競爭力對於使用者的協助,漸少心臟病患的耗發率,讓使用者與醫院人員達到雙贏效果。

    麗臺科技產品經理周歆凱指出,目前麗臺與雅柏迪科技的合作重心與應用有三:

    一、急性心臟病患者應用:以急性患者中,每日運用心音心電設備測量自己的的狀況,讓資料回傳到醫院資料庫內,醫師可從每日掌控病患的生理狀況,如醫生發現患者突有不正常的狀況時,能夠透過醫護中心的聯絡,及時提醒患者,讓患者減少突發狀況的發生,也能及時拯救患者。

    二、長照2.0應用:由於現在社會長者眾多,在社區中有建立長者的長照中心,這些中心能夠掌控社區中的長者,那些患有心臟疾病的相關長者,而配發這些設備至長者家中,並請其家人去協助測量,讓資料回傳到長照中心,使長照中心能夠隨時掌握狀況,如有狀況時,能夠通知醫療人員及時趕達,減少意外的發生。

    三、預防醫學應用:心電心音設備可以提供服務給還沒有發病或者年輕的患者使用,這些人為較健康的狀況,但他們擔心自己的身體狀況,可以透過這些人的每日測量,了解他們的身體狀況,當他們的資料中出現異常的指數或不正常的狀況時,醫院這邊能夠及時的提醒,並提供預防的方法給使用者,以減少相關的症狀發生,也能提高預防的效率。

    麗臺科技在未來將以心音心電解決方案推展至全球,其中含台灣、中國、美國、歐盟等市場,礙於某些國家的證照還未發放,麗臺正著重在研發創新,即待市場的爆發,期望藉此一設備能夠拯救全球更多的心臟病患者,讓患者免於心臟病之苦,也幫助全世界的心臟病患者能夠有更美好的生活,這也符合麗臺科技的宗旨目的「美麗台灣心世界,麗臺科技關心您」,讓世界更美好。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事



    新頭殼newtalk

    >

    這傻楞楞的風景……

    會帶著被脫的襪子笑……

    散步在白色凍了的影子裡……

    要告別的時間

    砂上有風越過──明亮的樹影好康

    我將它叫做有刺激性的幸福……

    ─節錄自〈日曜日式的散步者──把這些夢送給朋友S君〉,楊熾昌

    楊熾昌,為人熟知的筆名是水蔭屏或水蔭屏人等,在1930年代的台灣文壇乍放異彩,他和李張瑞、林修二、張良典以及日籍作家戶田房子等人,在台南組成了「風車詩社」,這一群熱切追求前衛藝術與現代主義的青年,標誌著「為藝術而藝術」,與當時主流的左翼文學強調的寫實主義和文學為社會實踐,在美學形式和內容主題上,形成極大的差別,有如台灣文壇突然綻放的奇異花朵。

    當時同行者不多,《風車》雜誌發行僅一年之餘,戰後又因主要人物相繼捲入228事件、白色恐怖,再加上「跨語世代」的語言斷絕,「風車詩社」吹拂的現代主義美學,至此中斷,不為多數台灣人所聽聞。直至黃亞歷導演的紀錄片《日曜日式散步者》,在歷史沉積岩裡沉澱最深的角落,挖掘出大量的文件檔案,重現「風車詩社」的前衛風采,才讓我們驚訝讚嘆於台灣曾有如此絕美的詩作,以及那群與藝術交換青春和信仰的青年作家。

    西方現代主義美學以反對、破除寫實傳統之姿出現,達利與布紐爾的超現實主義、畢卡索的立體派或馬諦斯的野獸派,各以不同風采打破寫實的界線,重現「真實」的意義。「風車詩社」自帝國東京輾轉西方現代主義作品,考克多的朗誦詩、達利的繪畫、布紐爾的《安達魯之犬》,儼然是當時台灣人最時尚的藝術風潮,「風車詩社」更以巴黎藝術家匯集的「紅磨坊」(Moulin)為詩刊之名,足以看出這群青年作家對現代主義藝術的渴求與熱切。他們對現代主義的反傳統信仰,也在多次與其他作家的筆戰中,爭論台灣文學的定位與發展,暢談「為藝術而藝術」的文學觀,孤獨地在台灣文壇戰鬥。

    黃亞歷的《日曜日式散步者》也以現代主義的姿態,打破台灣紀錄片美學的傳統,當近年台灣電影的美學創新欲振乏力、紀錄片耽於情感渲染之際,《日曜日式散步者》不啻是最有勇氣的電影。黃亞歷以大量的檔案拼貼、形式化的戲劇再現、充斥全片的日語旁白、影音之間的錯置想像,每一個畫面都被精心設計,兩兩相接的蒙太奇手法創造出如詩的隱喻,全片豐富到不得了。影評人李幼鸚鵡鵪鶉以「千百顆相似卻不同的珍珠」形容所有的鏡頭,實在不為過,他有如置身於影像的寶藏中,想去評論分析鏡頭、卻又怕破壞了電影,李幼鸚鵡鵪鶉寫下「如果音樂可用文字書寫、談論,那還需要音樂嗎?」

    視覺和影音產生的驚喜,不僅呼應「風車詩社」的美學主題,更啟發了大量的問題意識,不論是「為藝術而藝術」的漫長辯證、台灣的現代主義濫觴、殖民文化的文學意識、台灣的皇民處境、戰後的政治文藝等等,《日曜日式散步者》比任何一本台灣文學或歷史的教科書還龐雜,大量的知識和思想透過「風車詩社」的起落,逼視觀眾跌入台灣歷史的悲愴與自我認同的迷離。

    只是我們對於日治殖民期間的知識太少,影像流逝又比書籍翻頁來的快速,來不及思索就再跌落另個問題。所幸隨紀錄片公映後,黃亞歷出版了《日曜日式散步者》電影專書,第一部分〈暝想的火災:作品/導讀〉蒐錄「風車詩社」的作品集與評論,第二部分〈發自世界的電波:思潮/時代/回響〉展開現代主義美學和紀錄片影評。看過紀錄片、仍飽滿疑問的觀眾,從書上繼續延展好奇心的邊域,從《日曜日式散步者》的線索出發,然後停留在某本書或影片裡,正如楊熾昌送給S君的詩作〈日曜日式的散步者〉,黃亞歷將他對台灣的夢與思考,贈送給我們。

    在燈影下微弱的燈芯抽泣的午後。

    所有事物從黑暗中起身。

    宛如那個人顫動的聲音,宛如那個人患病的胸膛。

    ─節錄自〈戀愛詩〉,李張瑞

    在白色恐怖時期因案入獄,後於馬場町被執行槍決,享年41歲的李張瑞,是「風車詩社」的中流之一,在《日曜日式散步者》中收錄多首以愛情為主題的詩作,在主題與形式的耽美與隱喻風格,和當時寫實主義盛行的台灣文壇大異其趣。他在詩中大量使用物件,並透過物件的隱喻,傳達出愛情與死亡的氣息,用字與風格反而與當代現代詩有所共鳴,讓人讀來毫無時空隔閡的差異。

    戀愛的哈姆雷特」、「吸食煙草成為感情的阿斯匹靈」、「棕櫚樹傳來的美麗笑容隱沒」、「被踩碎的菸蒂與火柴棒」,從〈咖啡廳的感情〉這首詩中,不難看出「風車詩社」的風格,與成員的生活背景,他們猶如20年代巴黎沙龍時興的「黃金時代」,在台南寫出「跳舞時代」的華麗風景,讓人驚奇於西方的現代主義思潮,原來透過日本的傳遞,也曾影響台灣的藝文創作,而這也是我們回顧台灣歷史時,不曾了解過的片段。

    如果說「風車詩社」僅是風花雪月的「薔薇文學」,也是一種誤解,他們積極鍛鍊文字、創造意象,李張瑞的詩作深入自我的追探,在華麗的詞藻底下,讀到的是櫻花凋零的生命處境;雖然他們致力以日文創作,渴望在大東亞共榮圈中展現文學成就,這樣的企圖心看在當代眼中,似乎過於嘲諷而軟弱,但卻反應殖民台灣的人民處境與身分認同的困境。

    李張瑞的〈收穫〉也展現他們對於台灣社會的觀察,「不帶濃妝而以青春美化的少女。手將甘蔗對著鐮刀抵去。父親以寂寞的面容敲著煙斗。──今年的收成至少要能湊得出嫁妝……。甘蔗擔心著或許會被製成砂糖。」李張瑞寫下台灣糖農的辛酸,在甘蔗田的昏暗下,一年的收穫可能都不夠女兒的嫁妝,以「甘蔗」隱喻被殖民的台灣人,成為「砂糖」註定是被統治者悲哀的命運。

    白帽子

    白鞋子

    受了霜凍街角的郵筒變紅了

    ─節錄自〈雪──給遠方的水蔭萍兄〉,林修二

    林修二大概是「風車詩社」中,文字意象與畫面最為豐富的作家,在他寫給楊熾昌的〈雪〉中,他以大量的白色和物件的堆疊,玻璃窗、落葉、薔薇花瓣,就連記憶都是白色,他對楊熾昌的思念,在降雪的場景中,疊成厚茫茫的蒼白,只有手中書寫、準備寄出的這首詩,才讓郵筒展現原本的亮紅。

    林修二的短詩擱置現實,簡單數句勾勒出綿長的情感,字句節奏如歌般優美,自由讓內在靈魂奔放,「染改天空的顏色/ 荻花無聲無息地丟落/ 蟋蟀鳴叫著」(〈秋〉);「凋落與輓歌、靈魂與肉體。結合和離散……/ 聲音、色彩、感觸。紅葉的陣雨是詩底聲響。」(〈散步〉);「靜謐包圍著我們,/ 美的天氣、美的時間流著、感情流著。/ 純情的秘密、美麗的秘密。誰也不知道,只有妳我,妳我的小小的祕密。」(〈小小的秘密〉)。

    黃亞歷導演花了3年多時間蒐集文獻、田調訪談、拍攝影片,紀錄片如同一本以「風車詩社」展開、台灣30年代現代主義藝術的百科全書,這其間辛苦蒐集到的文件與圖片,不僅是影像拼構的實驗素材,也部分蒐錄在電影書中,「風車詩社」作家們的手稿、詩刊、畫作等,以及黃亞歷創作的文獻資料,包括布列東的〈第一次超現實主義宣言〉、日本的「未來派宣言運動」、歐陸與日本的前衛詩選,和各篇從文學、電影、繪畫、攝影、聲音等面向切入「風車詩社」與現代主義運動的專文。《日曜日式散步者》電影書的出版,讓影像的百科全書得以文字化,讓我們用適當的速度,仔細閱讀那個被遺忘的黃金時代與台灣文藝。

    一場創作與自由的文學運動,短短一年時間,1933年點燃了火焰,沒想到70多年後,在《日曜日式散步者》中,花火燦爛,令人驚嘆!

    簽名在敗北的地表上的人們

    吹著口哨,空洞的貝殼

    超值推唱著古老的歷史、土地、住家和

    樹木,都愛馨香的暝想

    秋蝶飛揚的夕暮喲!

    對於唱船歌的芝姬

    故鄉是哀嘆是蒼白的

    ─〈毀壞的城市〉,楊熾昌

    作者:尚恩

    (編按:此篇為新頭殼網站跟高雄獨立書店「三餘書店」合作所推出的書評)

    影片為導演黃亞歷的紀錄片《日曜日式散步者》的片段。

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